食物中毒怎么了
食物中毒是指因食用對人體健康有害的食物而引起的急性中毒性疾病。食物中毒通常在不知情的情況下發(fā)生。
食物中毒包括細菌性食物中毒(如大腸桿菌食物中毒)、化學(xué)性食物中毒(如農(nóng)藥中毒)、動植物性食物中毒(如木薯和小扁豆中毒)、真菌性食物中毒(有毒蘑菇中毒)。食物中毒嚴(yán)重,時間集中,無傳染性,多發(fā)于夏秋季。群體性食物中毒的表現(xiàn)是,在短時間內(nèi),食用這種食物的人會出現(xiàn)單一或同時出現(xiàn)的疾病,主要是惡心、嘔吐、,